Gurmánské tipy

Lehká, vláčná roláda plná jemného krému a šťavnatých malin. Jednoduchý domácí dezert, který krásně vypadá na stole a chutná ještě lépe.

Léto pomalu ustupuje a rána i večery začínají být chladnější. Právě teď přichází chvíle, kdy se na náš stůl po letní pauze znovu vracejí polévky.

Švestková sezóna je ideální čas na voňavý domácí koláč. Tento recept je bez klasického cukru – sladíme jeho náhradou, například erythritolem.

Levné, syté a překvapivě dobré. Když se v kuchyni sejde trochu vařené rýže a čerstvé houby z lesa, může vzniknout večeře, která nestojí skoro nic.

Houbařská sezóna je v plném proudu a lesy lákají k procházce s košíkem. Pokud se vrátíte domů s čerstvým úlovkem, nemusíte vymýšlet nic složitého.

Vůně čerstvě upečeného chleba patří k těm nejkrásnějším, které dokážou proměnit obyčejný den v něco výjimečného.