Andělské Recepty

V posledních letech se stále častěji setkáváme s pojmem ultra zpracované potraviny. Nejde jen o módní výraz – odborníci upozorňují, že jejich nadměrná konzumace může mít nepříznivý vliv na naše zdraví.

Vůně čerstvě upečeného chleba patří k těm nejkrásnějším, které dokážou proměnit obyčejný den v něco výjimečného.

Léto je obdobím cestování, objevování nových chutí a receptů, které si z dovolené přivážíme domů jako krásnou vzpomínku.

Brambory patří už po staletí k základům české kuchyně. Naše babičky z nich dokázaly připravit desítky výborných jídel a zároveň dobře věděly, jak je správně skladovat, vařit i využít beze zbytku.

Voňavý, vláčný a plný šťavnatých meruněk. Přesně takový býval letní koláč našich babiček. Připravíte ho z několika běžných surovin a skvěle chutná ještě vlažný s hrnkem kávy nebo čaje.

Domácí drožďová polévka patří mezi recepty našich babiček, které neztratily nic ze svého kouzla. Je jednoduchá, levná, krásně zasytí a její příprava zabere jen pár minut.

Kolikrát jste si při vaření nebo pečení vzpomněli na větu: „Tohle vždycky dělala babička…“ Některé její rady používáme dodnes, jiné pomalu mizí v zapomnění.

Křupavé na povrchu, jemné uvnitř a upečené bez smažení v hlubokém oleji. Skvěle se hodí jako lehký oběd, večeře nebo slaná svačina.

Jsou místa, která si člověk zamiluje hned při první návštěvě. Přesně takové je Zahradní centrum Škuta – jedinečné místo, které už dávno není jen zahradnictvím.

Některé recepty mají mnohem větší hodnotu než jen seznam ingrediencí. Připomínají nám domov, rodinné tradice a chvíle strávené s těmi, které máme nejraději.

Léto je obdobím cuket a právě teď nastává ten správný čas využít je i při pečení. Pokud hledáte zdravější moučník, který je krásně vláčný, voňavý a přitom jednoduchý na přípravu, tahle low carb cuketová buchta vás mile překvapí.

Jemné medové pláty, sametově hebký karamelový krém a vůně vlašských ořechů. Tento domácí medovník potřebuje trochu času, ale výsledek stojí za každou minutu.

U příležitosti Světového dne čokolády odhaluje společnost Emirates tajemství vzniku své čokoládové nabídky v rámci palubní gastronomie – od pečlivého výběru kakaa až po finální dezerty servírované cestujícím ve všech cestovních třídách.

Hledáte jednoduchý recept na vláčný hrnkový koláč s kanadskými borůvkami? Vyzkoušejte osvědčený recept s křupavou máslovou drobenkou.

Léto je obdobím, kdy zahrady i farmářské trhy překypují čerstvou zeleninou. Voňavá rajčata, sladké papriky, cibule i česnek jsou právě teď v té nejlepší kondici.