Andělské Recepty

Levné, syté a překvapivě dobré. Když se v kuchyni sejde trochu vařené rýže a čerstvé houby z lesa, může vzniknout večeře, která nestojí skoro nic.

Zpěvačka Michaela Nosková pokřtila svou novou knihu Už se tě nebojím, a rozhodně nejde o lehké čtení. Do knihy totiž vložila osobní bolestné zkušenosti s manipulací, domácím násilím i toxickým vztahem, ze kterého nebylo jednoduché odejít.

Houbařská sezóna je v plném proudu a lesy lákají k procházce s košíkem. Pokud se vrátíte domů s čerstvým úlovkem, nemusíte vymýšlet nic složitého.

Do Městského divadla v Náchodě se na finálový večer 7. ročníku projektu Anděl mezi zdravotníky 2026 sjelo dvanáct osobností zastupujících široké spektrum zdravotnických a pečovatelských profesí.

Tentokrát se s námi o recept na poctivou domácí cikánskou pečeni podělil pan Honza z Prahy. Voňavé hovězí maso, rajčata, paprika a sterilované okurky vytvářejí společně výraznou omáčku, která se skvěle hodí k houskovému knedlíku.

V posledních letech se stále častěji setkáváme s pojmem ultra zpracované potraviny. Nejde jen o módní výraz – odborníci upozorňují, že jejich nadměrná konzumace může mít nepříznivý vliv na naše zdraví.

Vůně čerstvě upečeného chleba patří k těm nejkrásnějším, které dokážou proměnit obyčejný den v něco výjimečného.

Léto je obdobím cestování, objevování nových chutí a receptů, které si z dovolené přivážíme domů jako krásnou vzpomínku.

Brambory patří už po staletí k základům české kuchyně. Naše babičky z nich dokázaly připravit desítky výborných jídel a zároveň dobře věděly, jak je správně skladovat, vařit i využít beze zbytku.

Voňavý, vláčný a plný šťavnatých meruněk. Přesně takový býval letní koláč našich babiček. Připravíte ho z několika běžných surovin a skvěle chutná ještě vlažný s hrnkem kávy nebo čaje.

Domácí drožďová polévka patří mezi recepty našich babiček, které neztratily nic ze svého kouzla. Je jednoduchá, levná, krásně zasytí a její příprava zabere jen pár minut.

Kolikrát jste si při vaření nebo pečení vzpomněli na větu: „Tohle vždycky dělala babička…“ Některé její rady používáme dodnes, jiné pomalu mizí v zapomnění.

Křupavé na povrchu, jemné uvnitř a upečené bez smažení v hlubokém oleji. Skvěle se hodí jako lehký oběd, večeře nebo slaná svačina.

Jsou místa, která si člověk zamiluje hned při první návštěvě. Přesně takové je Zahradní centrum Škuta – jedinečné místo, které už dávno není jen zahradnictvím.