Křen je jeden z nejsilnějších přírodních prostředků na podporu imunity. Působí antibakteriálně, zahřívá tělo, pomáhá při rýmě, zahlenění a rychle uvolňuje dutiny. Malé množství dokáže během chvíle otevřít nos a pročistit dýchací cesty.
1. Jak křen používat každý den
Stačí půl lžičky čerstvě nastrouhaného křenu denně. Můžeš ho přidat na chleba s máslem, do pomazánky, do studené omáčky nebo ho smíchat s medem.
Křen nepatří do horkého čaje, teplo ničí jeho účinky.
Nepřekračuj jeden až dva malé kousky (lžičky) denně, protože je velmi silný a může dráždit žaludek.
2. Rychlé způsoby použití křenu
Čerstvý křen do jídla.
Křen s medem ráno.
Použití do studených omáček a pomazánek.
Nastrouhaný křen dát do mističky a jemně k němu přičichnout při ucpaném nose. Dutiny se začnou čistit během pár minut.
3. Křenová pomazánka
Ingredience: žervé nebo lučina, čerstvě nastrouhaný křen, trochu citronové šťávy, špetka soli, lžíce zakysané smetany, pažitka.
Postup: vše promíchej, nech chvíli uležet a podávej na pečivu.
4. Křen s medem na imunitu
Ingredience: dva díly medu, jeden díl nastrouhaného křenu.
Použití: jedna malá lžička ráno.
5. Rychlé křenové zelí
Ingredience: najemno nakrájené bílé zelí, čerstvý křen, jablečný ocet nebo citron, sůl, cukr nebo med, trochu oleje.
Postup: zelí promni se solí, aby pustilo šťávu, přidej ocet nebo citron, oslaď, přidej olej a nakonec vmíchej čerstvý křen. K jídlu je hned, druhý den ještě lepší.
6. Nakládané zelí s křenem na celou zimu
Ingredience: bílé zelí, křen, sůl, kmín.
Postup: zelí nakrájej, smíchej se solí a mačkej, dokud nepustí šťávu. Přidej křen a kmín. Natlač do sklenic tak, aby bylo úplně ponořené ve vlastní šťávě. Nech několik dní kvasit při pokojové teplotě a pak ulož do chladu.
7. Jak používat zelí s křenem
Jedna až dvě lžíce denně podporují imunitu, čistí organismus, zlepšují trávení a pomáhají při rýmě a zahlenění.
Křen je v zimním období skvělým přírodním spojencem, který dokáže rychle podpořit imunitu, pročistit dýchací cesty a dodat tělu pořádnou dávku energie. Jeho účinky nejlépe fungují čerstvý, v malém množství a pravidelně. Ať už ho přidáš do pomazánek, smícháš s medem nebo použiješ do čerstvého či kvašeného zelí, vždy získáš silný přírodní prostředek proti rýmě i nachlazení. Díky jednoduchým receptům je navíc snadné zařadit křen do každodenního jídelníčku a posílit tak obranyschopnost po celou zimu.