Rubrika: Fajnové vaření

Na svatého Martina nesmí v české kuchyni chybět pečená husa – křupavá, voňavá a slavnostní. Podle legendy se svatý Martin schoval do husníku, aby se vyhnul jmenování biskupem, ale hlučné husy ho prozradily.

Treskoslovenská treska s tradicí dlouhou 71 let patří k ikonickým pokrmům a stále drží krok s dobou. V československém Bistru u Býka v Hybernské ulici nedaleko Prašné brány a Masarykova nádraží v centru Prahy.

Jaro je čas, kdy se probouzí nejen příroda, ale i naše chuť začít znovu – s lehkostí, srdcem a nadějí. Sluneční paprsky prohřívají půdu a v nás se rodí chuť tvořit, zjednodušovat a užívat si krásu v každém detailu.

Na Velikonoce to u nás doma vonělo vanilkou, rozinkami a čerstvě upečeným beránkem. Letos si tu vůni připomeneme s receptem, který voní tradicí, ale přesto překvapí – v těstě najdete nejen rumem nasáklé rozinky, ale i nastrouhanou Margotku, která dodá jemný kokosový nádech.

Odlehčená jarní klasika na váš sváteční stůl! Zapomeňte na těžké majonézové saláty – přichází svěží velikonoční alternativa, která si vás získá lehkostí i chutí!

Valentýn není jen o květinách a čokoládě. Je to den, kdy můžete dát najevo svou lásku originálním způsobem.

Pokud hledáte inspiraci na exotické jídlo, které zahřeje na duši a potěší celou rodinu, pak je tento turecký recept tou správnou volbou.

Tvarohová buchta je klasický dezert, který nikdy nezklame. Její nadýchané těsto a jemná tvarohová náplň si získají srdce každého, kdo ji ochutná.

Leden je čas nových začátků, kdy mnoho lidí hledá způsoby, jak žít zdravěji. Po svátcích plných těžších pokrmů přichází na očistu těla a návrat k vyvážené stravě.