Kdo by to byl čekal, že fusion asijská restaurace PRU58 otevřená během COVIDU a umístěná hned vedle Armády spásy získá punc fashion. Nejméně sexy místo a načasování otevření ovšem nezkazilo potenciál nového projektu Štěpána Návrata.
Kuchařský um, dechberoucí interiér udělal z PRU58 fashion podnik, kam chce dorazit každý. Vše dotažené do detailu. Servis smělý a výřečný, který uvede hosta ke zdárnému výběru. Květiny po celé restauraci v kombinaci s asijskými detaily dělají z restaurace PRU58 botanickou zahradu, kde se podává to nejlepší sushi a nejen to.
Každý, kdo chce zažít trendy asijskou kuchyni připravenou maximálně z tuzemských surovin, musí zavítat právě sem. V PRU58 je dvojí nabídka. Lunch menu platí vždy od11:30 do 15:00, a pak je tu večerní menu, kde je na výběr kromě již zmíněného sushi také degustace o 6, 7 nebo 8 chodech ve variantě klasické, vegan či flexi. Pro opravdové gurmány je připravena Štěpánova 10-tichodová „signature“ degustace. Samozřejmě lze i vybírat po jednotlivých pokrmech bez degustace.
PRU58 v pražských Holešovicích je místem propojení elegantního prostředí, vynikajícího jídla a designu, který osloví každého, kdo ocení propojení módy, asijské kultury a gastronomie.