Gurmánské tipy

Zelí patří mezi nenahraditelné podzimní potraviny, které jsou nejen chutné, ale také plné cenných živin.

Zkuste si představit večer, kdy venku mrholí, a vy si sedněte s dekou k oknu, kde se vám ze šálku line vůně svařeného vína.

Když se řekne podzim, mnohým z nás se vybaví vůně dýní, skořice a horkých nápojů. Dýňové latte je přesně ten drink, který zachytí kouzlo tohoto ročního období.

Bažantí maso má specifickou chuť. Měli bychom ho důkladně zpracovat. Jelikož musí být déle v troubě, je potřeba maso naložit.

Připravte si lahodnou tvarohovou bábovku, která se rozplývá na jazyku. Kombinace měkkého tvarohu, másla a citronové kůry dává této klasické pochoutce jemnou a svěží chuť.

Podzim přináší nejen krásné barvy listí, ale také chuť bohatých, teplých polévek, které nás zahřejí v chladných dnech.