Podle exkluzivního průzkumu* obchodů Albert je Česko téměř přesně na půl rozdělené na příznivce kávy (53 %) a čaje (47 %). Ten si dá každý den až 60 % dotázaných, nejčastěji ráno. Nejoblíbenější jsou čaje ovocné, což potvrzují i prodejní data. Sezóna největší poptávky po čajích začíná s klesajícími teplotami za okny. Polovina Čechů a Češek si totiž šálek čaje dává ráda na zahřátí.
Nejčastěji lidé v Česku sahají po hrnku čaje hned ráno (39%) nebo během dopoledne (18. %)Rovná čtvrtina Čechů si čaj dopřává večer či těsně před spaním.V těchto případech se zpravidla jedná o čaje bez kofeinu, ostatně jako svůj oblíbený druh čaje uvedlo z daleka nejvíce dotázaných (52 %) čaje ovocné. U stejné otázky**dále označilo 38 % respondentů černý čaj, 32 %pak bylinné nálevy a 18 % čaj zelený. Roiboos si nejraději dopřejí 3 % z nás, bílý a polozelený čaj neboli oolong zůstávají spíšeokrajovou záležitostí (1 %).
Stupně vítězů patří ovocným, bylinným a černým čajům
Tyto trendy a preference potvrzují také prodejní data obchodů. „Dva z pěti čajů prodaných v našich obchodech jsou různé druhy a příchutě ovocných. Druhé místo patří bylinným čajům, u kterých navíc pozorujeme meziročně největší nárůst poptávky, dále jsou v oblíbenosti našich zákazníků černé a zelené čaje,“ popisuje David Šátek, ředitel nákupu trvanlivých potravin.
Průzkum obchodníka dále ukázal, že Češi a Češky si pro čaj na přípravu domácího nálevu nejčastěji chodí do běžné obchodní sítě (73 %), někteří využívají služeb specializovaných prodejen (18 %), ale také lékáren (5 %).
Čajová sezóna v Česku kopíruje roční období, respektive počasí za okny. „Nejvíce čajů se v nákupních košících našich zákazníků objevuje přibližně od září do března s tím, že vrchol nastává kolem Vánoc,“ potvrzuje David Šátek a dodává: „Na podzim a v zimě je poptávka po čajích ažčtyřnásobná oproti jarním a letním měsícům.“
Stovky položek a jedna velká novinka
Podzimní průzkum obchodů Albert se dotazoval také na to, proč lidé rádi pijí čaj**. Vůbec nejčastějším důvodem je, že jim zkrátka chutná (66 %). Šálek čaje si Češi dávají rádi také pro zahřátí (49 %), pro zdraví (23 %) nebo jako rituál (22 %). Zajímavé je, že čaj mají lidé rádi jak pro povzbuzení (10 %), tak pro uklidnění (10 %).
„Jsme rádi, že můžeme nabídnout tak pestrou paletu čajů všech druhů a chutí. Jejich výběr se v průběhu roku mění, celkově ale mohou zákazníci vybírat z několika stovek položek včetně nové řady značky Perla, kterou už dobře znají ze sortimentu kávy,“ doplňuje David Šátek.
Značka Perla přináší čtyři kolekce sypaných i porcovaných čajů různých druhů. Patří mezi ně oblíbené ovocné kombinace, prémiové čaje z nejkvalitnějších lístků i čaje s certifikací bio.