Po velikonocích nám zbydou vařená vajíčka. Náš tip, co s nimi

Máme pro vás 5 zdravých a chutných receptů na vajíčkové pomazánky, které vás osloví svou jednoduchostí a lahodností. Vyzkoušejte tyto kreativní nápady a využijte zbylé vajíčka na lahodné občerstvení nebo svačinu!“

Pomazánky jsou vynikající volbou pro lehké občerstvení, svačinu nebo snídani. Pokud hledáte zdravé a chutné varianty, recepty na vajíčkové pomazánky jsou skvělou volbou. Plné bílkovin, vitamínů a dalších živin nabízejí tyto pomazánky osvěžující a výživné možnosti. Následující seznam přináší pět receptů na vajíčkové pomazánky, které se snadno připravují a osloví každého milovníka dobrého jídla. Dejte šanci těmto zdravým alternativám a dopřejte svému tělu potřebné živiny a energii.

1. Avokádová vajíčková pomazánka:

  • Rozmačkejte do hladka zralé avokádo a smíchejte s jemně nakrájenými vařenými vajíčky.
  • Přidejte na tenko nakrájenou cibulku, čerstvou nasekanou petrželku a šťávu z citronu.
  • Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
  • Tuto pomazánku podávejte na celozrnném chlebu nebo na plátku celozrnného toastu

2. Vajíčková pomazánka s řeckým jogurtem:

  • Jemně nakrájejte vařená vajíčka a smíchejte je s řeckým jogurtem.
  • Přidejte na tenko nakrájenou ředkvičku, jarní cibulku a čerstvý kopr.
  • Dochutíme solí a pepřem, případně můžeme přidat hořčice pro pikantní chuť.
  • Tuto pomazánku podávejte na plátku žitného chleba nebo jako dip k zelenině.

3. Vajíčková pomazánka s humusem:

  • Smíchejte rozmačkaná vařená vajíčka s humusem (například cizrna nebo červená řepa).
  • Přidejte na drobné kousky nakrájenou okurku, rajče a olivy.
  • Dochutíme citronovou šťávou, olivovým olejem a bylinkami jako tymián nebo oregáno.
  • Tuto pomazánku podávejte na plátku celozrnného chleba nebo jako dip ke krekrovému pečivu.

4. Vajíčková pomazánka s lososem:

  • Nakrájejte vařená vajíčka na drobné kousky a smíchejte s plátky lososa.
  • Přidejte na tenčo nakrájenou červenou cibuli, křen a nasekanou petrželku.
  • Dochutíme zakysanou smetanou, citronovou šťávou, solí a pepřem.
  • Tuto pomazánku podávejte na plátku žitného chleba nebo jako součást bruschetty.

5. Vajíčková pomazánka s bylinkami:

  • Jemně nakrájejte vařená vajíčka a smíchejte s nasekanými bylinkami, jako jsou pažitka, koriandr a bazalka.
  • Přidejte na tenko nakrájenou papriku, rajče a několik kapek olivového oleje.
  • Dochutíme solí, pepřem a trochou bílého octa nebo citronové šťávy.
  • Tuto pomazánku podávejte na plátku celozrnného chleba nebo jako součást svěžího salátu.

Těmito recepty na vajíčkové pomazánky si můžete dopřát zdravé a chutné občerstvení plné bílkovin a vitamínů, ideální jako svačina nebo lehký oběd.