Jaro je tady a s sebou přináší čerstvou sílu a novou energii. Je to také ideální čas na to, abyste se zbavili zimní únavy a dopřáli svému tělu dávku živin a vitamínů, které potřebuje. Jedním z nejlepších způsobů, jak to udělat, je začít den s lahodným a zdravým smoothie plným čerstvého ovoce a zeleniny.
Proč pít smoothies na jaře?
Po dlouhé zimě, kdy jsme mohli mít nedostatek čerstvého ovoce a zeleniny, jsou smoothies skvělým způsobem, jak doplnit zásoby vitamínů a minerálů v našem těle. Jsou osvěžující a hydratační alternativou k těžkým a kalorickým jídlům, která jsme si zvykli konzumovat během zimy. Některé druhy smoothies obsahují detoxikační ingredience, které mohou pomoci tělu vyčistit se od odpadních látek a toxických látek.
Co můžete použít do smoothies?
- Ovoce: Jahody, banány, maliny, borůvky, mango, ananas, kiwi, jablka, hrušky, meruňky, švestky.
- Zelenina: Špenát, listový salát, ředkvičky, okurky, avokádo, mrkev, celer.
- Mléčné výrobky: Jogurt, mléko, kefír.
- Rostlinné mléko: Mandlové mléko, sójové mléko, kokosové mléko.
- Ovocné šťávy: Pomerančový džus, jablečný džus.
Jaké jsou aktuální trendy v oblasti smoothies?
- Zeleninové smoothies: Smoothies s převahou zeleniny, jako je špenát, avokádo a okurky, jsou stále populárnější kvůli jejich vysokému obsahu živin a detoxikačním vlastnostem.
- Superfoods: Smoothies obohacené o superpotraviny jako chia semínka, semínka konopí, acai, goji bobule nebo spirulina jsou velmi populární pro své zdravotní přínosy a vysoký obsah živin.
- Exotické ovoce: Smoothies s exotickým ovocem jako mango, ananas, papája nebo marakuja jsou oblíbené pro svůj osvěžující a exotický chuťový zážitek.
Recept na jarní smoothie:
Jarní zeleninové smoothie s avokádem a špenátem
Ingredience:
- 1 hrst čerstvého špenátu
- 1/2 avokáda
- 1 okurka
- 1 zralý banán
- Šťáva z 1/2 citronu
- 200 ml vody nebo rostlinného mléka podle preference
- Led
Postup:
- Vložte všechny ingredience do mixéru.
- Mixujte, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
- Přidejte led a znovu promixujte, dokud nebude smoothie požadované konzistence.
- Podávejte ihned a užijte si osvěžujícího jarního nápoje.
Jaro je tady, tak proč si ho neochutnat v podobě lahodných smoothies plných čerstvého ovoce a zeleniny? Užijte si tento osvěžující způsob, jak dopřát svému tělu potřebné vitamíny a minerály a oslavte příchod nové sezóny!